Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 clara
- 1 colher de sopa de água
- 2 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 colher de sopa de polvilho azedo
- 1 colher de sopa do queijo de sua preferência (eu coloco cream cheese)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, até cozinhar e soltar do fundo.
Vire a massa do outro lado para dourar.
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Alimentação saudável