Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão tipo talharim
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de maizena
- 2 tabletes de caldo de galinha
- folhas de manjericão fresco
- azeite
- 2 cebolas médias picadas
- água
- queijo ralado
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio.
Reserve.
Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho.
Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver.
Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente.
Coloque o manjericão.
Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite.
Deixe ferver novamente, sempre mexendo.
Despeje em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado.
Sirva quente.
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