Ingredientes da massa:
- 2 ovos
- farinha de trigo integral
- 2 xícara de trigo integral
- leite
- 1 xícara de leite
- óleo de girassol
- 1/2 xícara de óleo de girassol
- aveia
- 1 xícara de aveia fina
- fermento
- 1 colher (sopa) de fermento
- sal
- sal a gosto
Recheio:
- 1 cebola picada
- tomate
- 1 tomate picado
- ovo
- 2 ovos cozidos picados
- 2 lata de atum natural moído
- 1 colher de cheiro-verde
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo da massa:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento e bata tudo até ficar bem homogêneo.
Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento.
Recheio:
Misture todos os ingredientes numa tigela e mexa ate todos se encorporarem.
Em uma forma média unte com azeite coloque metade da massa espalhe o recheio todo por ela, acrescente o restante da massa, polvilhe se quiser orégano por cima para dar um gostinho especial.
Leve ao forno médio por mais ou menos 40 a 45 minutos.
Bom apetite!
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Alimentação saudável
