Ingredientes:
- 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
- batata
- 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas
- farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- sal
- sal a gosto
- pimenta-do-reino
- pimenta-do-reino a gosto
- ovo
- 3 ovos
- cheiro-verde
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- óleo
- óleo para fritar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.
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Peixes / frutos do mar