Ingredientes:
- 2 bifes
- 1 cebola grande picada em rodelas
- Sal a gosto
- 2 cabeças de alho
- 4 colheres de maionese
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo:
Temper e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira.
Após resguarde os bifes em um refratário ou travessa.
Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, após adicione a água.
Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer.
Após feito isso adicione a maionese e deixe engrossar.
Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto.
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