Torta de frango fit saudável

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de requeijão
  • 100 g mussarela ralada
  • 500 g de peito de frango desfiado
  • cebola
  • tomate
  • 1 1/2 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, a mussarela, o creme de leite e o requeijão. Bata tudo por 5 minutos.

Coloque o fermento e bata por mais 1 minuto.

Recheio:

Refogue o peito de frango e faça um molho de sua preferência.

Em uma forma untada com azeite ou manteiga, coloque uma camada de massa, depois o recheio e por ultimo o restante da massa.

Assar em forno alto por 30 minutos.

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