Ingredientes:
- 200 g de camarão pequeno sem casca
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola grande picada
- 2 colheres de molho shoyu
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- salsa a gosto
- queijo parmesão fresco ralado a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira, adicione o azeite, o alho e a cebola, depois mexa por 30 segundos.
Adicione o camarão, o sal, a pimenta-do-reino e o molho shoyu.
Tampe a frigideira, deixe refogando por 10 minutos, depois tire a tampa e mexa bem.
Deixe o camarão fritar até atingir uma cor dourada, depois polvilhe com queijo parmesão.
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